Ikeuchi Mikihisa Kiridashi 9mm Marking Knife

Ikeuchiは1953から三木市でナイフを製造しています。創業者のShozo Ikeuchiに始まり、その後息子たちが加わり、現在は孫のHiromi Ikeuchiが伝統を受け継いでいます。三木市自体は少なくとも江戸時代から工具製造で有名であり（日本のシェフィールドのような存在です）、これらのナイフはこの地域で生産される高品質な工具と金物の優れた例です。プレミアム青紙#2鋼で作られたこれらのケガキナイフは、箱から出してすぐに非常に鋭く、優れた刃持ちを誇ります。

特徴:

• 青紙#2鋼の刃
  • 鋼が鍛冶屋に送られる際に包まれている紙の色から「ブルーペーパースチール」とも呼ばれる青紙は、一般に高級刃物製作のための最高級の日本鋼と考えられています。
  • 青紙鋼は不純物が非常に少ない高炭素鋼です。タングステンとクロムが添加されて耐摩耗性が向上し、黄紙や白紙などの他の日本鋼とは一線を画しています。
  • 3種類の青紙鋼（#2、#1、スーパー）の中で、青紙#2は、欠けに強く、刃持ちがよく、切れ味が鈍り始めても良好に切り続けることができるため、最も硬いとは言えないまでも「最も粘り強い」と考えられています。
• 長く細い刃 - 幅9mm（0.35インチ）、厚さ2mm（0.079インチ）、長さ17cm（約7インチ）のこれらのナイフは、詳細な継ぎ目線、特にアリ継ぎのケガキに最適です。細い刃により、テールボードからピンボードへ印を移す際に、非常に小さなピンソケットの内部に印を付けることができます。
• 鑿研ぎ - 片面は平らで、もう片面は斜めに研がれており、基準となるワークや定規にぴったり沿ってケガキができ、線がそれたり相手部品を傷つけたりしません。
• 右利き用（104-003）と左利き用（104-004）の両方の構成でご利用いただけます。使用する手に応じてお選びください。 利き手に関わらず、両方をお求めになることをお勧めします。作業の向きやケガキの対象によって、狭い場所に入り込む際にペアがあると便利なことがよくあります。