Ikeuchi Mikihisa Orikoma vouwmes

Ikeuchi maakt al sinds 1953 messen in Miki City. Opgericht door Shozo Ikeuchi, later vergezeld door zijn zonen, en nu zet zijn kleinzoon, Hiromi Ikeuchi, de traditie voort. Miki City staat al sinds de Edo-periode bekend om zijn gereedschapsindustrie (het is als het Sheffield van Japan), en deze messen zijn een uitstekend voorbeeld van de hoogwaardige gereedschappen en hardware die in de regio worden geproduceerd. Het lemmet is gemaakt van gelamineerd Aogami #2 staal, met uitstekende snijretentie, extreme scherpte direct uit de doos en een aantrekkelijke tsuchime-afwerking (gehamerde afwerking).

Kenmerken:

• Aogami #2 stalen lemmet
  • Soms Blauwpapierstaal genoemd vanwege de kleur van het papier waarin het staal bij de smid wordt geleverd, wordt Aogami over het algemeen beschouwd als het beste Japanse staal voor hoogwaardige messenmakerij.
  • Aogami-staal is een koolstofstaal met zeer weinig onzuiverheden. Wolfraam en chroom worden toegevoegd om de slijtvastheid te verbeteren, wat het onderscheidt van andere Japanse staalsoorten zoals Kigami (geel papier) en Shirogami (wit papier).
  • Van de drie soorten Aogami-staal (#2, #1 en Super) wordt Aogami #2 beschouwd als de "taaiste", zo niet de hardste, vanwege het vermogen om chippen te weerstaan, de snijkant te behouden en goed te blijven snijden zelfs wanneer het bot begint te worden.
• Groot genoeg voor elke taak, maar handig om in uw zak te dragen - 9.5 inch volledig geopend, 5.5 inch gesloten, en perfect voor thuis, in de werkplaats, in de tuin of onderweg.
• Beitelgeslepen - Het is slechts aan één zijde afgeschuind, waardoor een dunnere snijkant ontstaat dan bij een mes dat aan beide zijden is afgeschuind, wat extreem fijne sneden mogelijk maakt.
• Vergrendelingsmechanisme - het lemmet wordt op zijn plaats vergrendeld wanneer het open is om onbedoeld sluiten tijdens gebruik te voorkomen.

*Om corrosie te voorkomen, veegt u het lemmet regelmatig af met een natuurlijke olie zoals camellia- of jojoba-olie.