Suehiro Cerax Japanische Schleifsteine

Cerax Stones, hergestellt von Suehiro in Japan, haben den Ruf, genauso gut oder besser abzuschneiden als viel teurere Steine. Obwohl es sich um Wassersteine handelt, die eingeweicht werden müssen, sind sie nicht besonders „durstig“ – der Hersteller empfiehlt nur wenige Minuten Einweichen vor der Verwendung.¹ Ich habe festgestellt, dass japanische synthetische Wassersteine sehr gute Steine für Anfänger im Schärfen sind, da sie ein sehr gutes „Feedback“ geben und in der Regel viel schneller schärfen als Ölsteine und andere Arten von synthetischen Steinen. Dies ist wichtig, da es Ihnen hilft, leichter zu erkennen, wo Sie sich beim Schärfen der Kante befinden, Muskelgedächtnis zu entwickeln und sich mit der Technik vertraut zu machen. Japanische Steine sind aufgrund der Art des Bindemittels, das bei ihrer Herstellung verwendet wird, etwas weicher. Dieser Aspekt sorgt dafür, dass ständig frische Körnung an der Oberfläche freigelegt wird, was schneller schneidet und weniger zusetzt als härtere Steine. Jeder Cerax Stone wird montiert auf einem Ständer mit rutschfesten Gummifüßen geliefert, sodass kein separater Steinhalter erforderlich ist. Der mitgelieferte Nagura-Stein kann zum Abrichten der Steinoberfläche verwendet werden und hilft, einen Schlamm zu erzeugen, indem er neue Körnung freilegt und das Wasser vor dem Schärfen aus dem Stein holt.

Eigenschaften:

• Hervorragendes Feedback, schnelles Schneiden, weniger Zusetzen — Während diese weicheren Steine häufiger abgerichtet werden müssen als härtere Ölsteine, geben sie Ihnen ein viel besseres Gefühl dafür, wo Sie sich beim Schärfen befinden, und sie schneiden viel schneller und setzen weniger zu, aufgrund der ständig freigelegten neuen Körnung.
• Minimales Einweichen erforderlich — Wie alle Wassersteine müssen auch diese eingeweicht werden, aber nicht annähernd so lange wie viele andere Steine, und sie halten das Wasser nach dem Einweichen auch sehr gut.
• Vormontiert auf Ständer — dient als rutschfester Steinhalter, schützender Aufbewahrungsbehälter und hat einen zusätzlichen Platz zur Aufbewahrung Ihres Nagura-Steins.
• Nagura-Stein inklusive — wird verwendet, um den Stein abzurichten und vor dem Schärfen einen Schlamm aufzubauen; hilft auch beim Entfernen von Abrieb vom Stein während des Schärfens.

Als wir sie im Infinity Tools Shop testeten, fanden wir, dass etwa 30 Minuten Einweichen die Leistung maximieren, aber wir empfehlen, diese Zeit nicht wesentlich zu überschreiten, und die Steine auf keinen Fall im Wasser aufzubewahren. Ein nasser Stein ist richtig eingeweicht, wenn Sie Wasser darauf spritzen können und es auf der Oberfläche bleibt, anstatt einzuziehen.

Nagura-Steine sollten nicht mit Abrichtsteinen verwechselt oder an deren Stelle verwendet werden. Das Halten eines Wassersteins flach ist entscheidend für seine Leistung, insbesondere angesichts seiner weicheren Beschaffenheit. Zum Abrichten sollten Sie einen geeigneten Abrichtstein, einen Diamantstein oder sogar Nass-/Trockenschleifpapier verwenden, das auf Floatglas befestigt ist. Unser Favorit ist die DMT 10" x 4" Abrichtplatte (101-455), aber der DMT 10" Grob/Extra Grob Duo-Stein (101-450) und die Pride Abrasives Abrichtsteine (101-446/101-447) sind ebenfalls großartige Optionen. Jeder Stein ist ungefähr 8" x 3" x 1" (206mm x 73mm x 23mm)